Łosoś na sałatce ze świeżego szpinaku i pieczarek
Składniki:
tradycyjne pieczarki Bonduelle
2 dzwonki łosoś
250 gram świeżego szpinaku
oliwa z oliwek
zielone oliwki
sok z połowy cytryny
sól, pieprz
Przygotowanie:
Rybę natrzeć oliwą, duża ilością świeżo zmielonego pieprzu i soli. Gotować na parzę przez około 10 minut. Sałatkę przygotować ze świeżego szpinaku, oliwek, skropić oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
Podawać z pełnoziarnistym pieczywem.
Prześlij komentarz