Sałatka ze szpinakiem, pieczonymi buraczkami i lazurem

piątek, 20 września 2013 Brak komentarzy


Sałatka ze szpinakiem, pieczonymi buraczkami i lazurem
opakowanie szpinaku 
3 buraczki
opakowanie sera typu lazur
czosnek
sól, pieprz
Na sos:
2 łyżki oliwy
Ocet balsamiczny
1 ząbek czosnku
sól, pieprz
Buraki owinięte folią aluminiowa pieczemy przez godzinę w 180 stopniach. Po ostudzeniu kroimy w cienkie plastry i oprószamy solą i pieprzem. W czasie kiedy buraki są w piekarniku szpinak łączymy z czosnkiem i przyprawami. Sałatkę podajemy z serem typu lazur i schłodzonym sosem. 


Prześlij komentarz