Domowe bagietki

piątek, 16 sierpnia 2013 Brak komentarzy














Domowe bagietki
Składniki:
3 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki mąki orkiszowej
10 g drożdży
2 łyżki masła
szklanka wody
łyżeczka soli i cukru

Drożdże wymieszaj z wodą, cukrem i solą i odstaw na 10 minut. Mieszankę dodaj do mąki, połącz z masłem i wyrób elastyczne ciasto. Odstaw na około 4 godziny, pod przykryciem. Uformuj bagietki i układaj je na posmarowanej masłem blaszce. Piecz w 190 stopniach przez 20 min.



Prześlij komentarz