Burgery z czerwone fasoli i wołowiny.
Składniki:
Czerwona fasola Bonduelle
0,5 kilograma mielonej wołowiny
czerwona cebula
ząbek czosnku
1 łyżka octu winnego
łyżka kminku
sól, pieprz
2 łyżki masła
2 bułeczki pszenne
dowolna sałata
pomidor
czerwona papryka
Cebulę zeszklić na maśle. Dodać fasolę, czosnek i przyprawy. Smażyć około 10 minut, kiedy fasola ostygnie zblendować na masę i dodać do wołowiny. Uformować kotlety wielkości bułeczek i smażyć bądź grilować aż do momentu kiedy mięso będzie gotowe. Podawać przekładając bułki warzywami i mięsem.
Prześlij komentarz