Sałatka z bobem, czosnkiem i boczkiem
Składniki:
garnuszek bobu
5 cienkich plastrów boczku
2 ząbki czosnku
rukola/roszponka
natka pietruszki
jogurt naturalny
sól, pieprz
Bób ugotować w osolonej wodzie na pół twardo, boczek usmażyć na patelni na chipsy. Składniki układać warstwowo na talerzu. Potrawę przyprawić do smaku, udekorować cienkimi płatkami czosnku i pietruszką. Sałatkę podawać na ciepło z dodatkiem schłodzonego jogurtu naturalnego.
Prześlij komentarz