Pierwsze spotkanie odbyło się w nowo otwartym Centrum Domowych Inspiracji w Warszawie, show-room prezentuje zarówno nowoczesne produkty marki Siemens, jak i przenosi nas w przeszłość. Oczarowana byłam przede wszystkim ciekawą stylistyką designu z wcześniejszych lat, od której trudno mi było sie oderwać.
Tematem spotkania był szeroko pojęty food design. Prezentację poprowadziła, znana stylistka potraw, Paulina Kalińska, która wprowadziła nas w tajniki swojego fachu. Kolejnym punktem programu było gotowanie pod okiem szefów kuchni, uczyliśmy się przygotowywać min. chłodnik z melona z imbirem i szynką parmeńską, kaczkę w czerwonej panierce z gruszką i deser. Kiedy potrawy były już gotowe dekorowaliśmy je pod okiem Pauliny.
Zapraszam do obejrzenia fotorelacji.
Prześlij komentarz