Sałatka z kukurydzy, białej rzodkwi i koziego sera.

środa, 8 stycznia 2014 1 komentarz


Sałatka z kukurydzy, białej rzodkwi i koziego sera.
Składniki:
Złocista kukurydza Bonduelle
kozi twaróg
opakowanie rukoli
biała rzodkiew

fenkuł
na sos:
oliwa z oliwek
ocet balsamiczny
sok z jednej cytryny
sól, pieprz

Przygotowanie
Rzodkiew umyć i zetrzeć na tarce, lub pokroić na cienkie paski. Dodać rukolę, pokrojony drobno fenkuł, kukurydzę i ser. Podawać z mocno schłodzonym sosem i pieczywem.






1 komentarz

  1. Wygląda bardzo apetycznie: ) Białej rzodkwi jeszcze nigdy nie jadłam, muszę w końcu spróbować: )

    OdpowiedzUsuń