Składniki:
100g miękkiego masła
2 jajka
80g cukru
250g mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
50g otrębów pszennych
100 g czekolady gorzkiej
Cukier, masło i jajka miksujemy na gładką masę. Dodajemy otręby, mąkę i proszek do pieczenia- zagniatamy. Połamaną na drobne kawałki czekoladę dodajemy do ciasta. Formujemy ciasteczka wielkości orzechów włoskich. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.
Przepis i ciasteczka przygotowała moja uczennica Michalina Frankowicz:) Dziękuję
Prześlij komentarz